Mr. Thomas Tapken
- Managing Director
- Pattana Golf Club & Resort
ก่อนที่จะมาบริหารสนามกอล์ฟพัฒนาคุณทำอะไรมาก่อนครับ
What were you doing prior to joining Pattana?
I was working in the middle East heading up 23 Hotels with Millennium Copthorne and 20 Hotels with Rotana Hotels & Resorts. Before that I was in Thailand With Amari Hotels and Resorts.
ผมเคยทำงานที่ตะวันออกกลาง งานดูแลจัดการโรงแรม 23 โรงแรมในเครือ มิลเลนเนียมและ บริษัท คอปธอร์นโฮเต็ลส์และ 20 โรงแรมของ Rotana Hotels & Resorts ซึ่งก่อนหน้านั้นผมทำงานอยู่ที่ อมารีโฮเทลส์แอนด์รีสอร์ทในประเทศไทย
หลักการและแนวความคิดในการบริหารสนามกอล์ฟ
What are your principles and concept in managing a golf course?
Identify who you want as a customer. Build a clear profile of you desired targets.
Golfers come with many different expectations. You shouldn’t assume everyone likes certain Qualities, such as; prestige, fast greens, a long course, golf carts. I have learned that golf is an experience, more than just the game, so it is important to ensure you are delivering the correct supporting services as well as the basics of the course F&B, locker rooms, retail, caddies, language of communication. At Pattana we try to deliver the many different customers ( Members, Corp tourneys, Foreign Retirees and Locals) and many different Nationalities. This is a real challenge, but fortunately we have a mix of local and foreign staff and most of our team has been in place here for quite a while so we have a goof understanding of what each “Different” customer is seeking
สิ่งแรกคุณจะต้องกำหนดกลุ่มเป้าหมายของลูกค้าก่อน และต้องชัดเจน ว่าจะเป็น นักท่องเที่ยวหรือเป็นใคร แต่ละกลุ่มจะมีความต้องการที่แตกต่างกัน เช่น ระดับการบริการ รวมไปถึงสภาพสนาม เช่น ความเร็วของกรีน หรือความสวยงามของแฟร์เวย์ต่างๆ รวมไปถึงเรื่องของแค้ดดี้ รถกอล์ฟ จากประสบการณ์ของผมธุรกิจกอล์ฟต้องอาศัยประสบการณ์เพราะไม่ใช่แค่เป็นธุรกิจที่เป็นกีฬาเท่านั้น ต้องมีองค์ประกอบต่างๆ อาทิเช่น การบริการ จะเป็นด้านอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ในเรื่องของล็อคเกอร์รูม แค้ดดี้ รวมไปถึงในเรื่องของการสื่อสาร ซึ่งทางสนามเองมีความพยายามที่จะมุ่งเน้นไปที่ลูกค้า ทั้งที่เป็นสมาชิก นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เกษียณ นักกอล์ฟที่อยู่ในประเทศไทยด้วย ซึ่งก็มีความท้าย ขณะเดียวกันเรามีเจ้าหน้าที่ทั้งคนไทยและชาวต่างประเทศที่ทำงานร่วมกัน ซึ่งเราต้องมีความเข้าใจในลูกค้าในแต่ละกลุ่มและบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้
อยากให้พูดถึงภาพรวมทั้งหมดของพัฒนา กอล์ฟคลับ แอนด์ รีสอร์ท
Can you share information on Pattana Golf Club and Resort including the new facilities.
The Golf course is a mature, parkland style course, with big trees, lakes and creeks. We have beautiful, relaxing views of the nearby hills and our air is clean and refreshing, as we are away from the dense city area. We now have many new attractions to entertain people visiting Pattana-4 new themed restaurants and an entertainment zone for outdoor events and parties. We will unveil in 2019-a new Swimming pool, Cycling track, Running track, Fitness Center. So for golfers and non –golfers we offers a variety of ways to entertain yourself and get away from the hectic city and pollution. I Think its ideal for families and people on vacation who want variety. We have 117 rooms in Hotel or luxury villas, so we are truly a golf & sports destination.
สนามกอล์ฟพัฒนาฯเป็นสนามที่มีสไตล์ผสมผสานเป็นเลคคอร์สและเมาเท่าน์คอร์ส ที่มีทั้งทะเลสาบ ต้นไม้ใหญ่ แฟร์เวย์จะเป็นลักษณะเป็นสโลป เป็นสนามที่สวยงามเมื่อนักกอล์ฟเข้ามาในสนามคุณจะรู้สึกถึงการได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ มีอากาศบริสุทธิ์สดชื่น และในปัจจุบันเรามีการสร้างร้านอาหารใหม่ที่ดึงดูดและมีถึง 4 รูปแบบด้วยกัน เหมาะสำหรับการจัดงานอีเว้นท์และงานปาร์ตี้ และที่กำลังทำขึ้นในปีนี้คือสระว่ายน้ำใหม่และมีเลนปั่นจักรยานใหม่ และมีลู่วิ่ง รวมไปถึงฟิตเนส
เซ็นเตอร์ ซึ่งผู้ที่ไม่ได้เป็นนักกอล์ฟก็สามารถมาใช้บริการได้ ซึ่งผมคิดว่าเหมาะสำหรับครอบครัวที่จะมาผักผ่อน ซึ่งเรามีโรงแรมที่มีความหรูหราสไตล์วิลล่า 117 ห้อง ไว้รองรับสำหรับครอบครัวอีกด้วย ผมเชื่อมั่นว่าพัฒนาฯ จะเป็นสนามกอล์ฟและสถานที่พักผ่อนสำหรับผู้ที่ชอบกีฬาที่ดีทีสุดในประเทศไทย
อะไรเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้นักกอล์ฟประทับใจสนามกอล์ฟพัฒนา
What do golfers find impressive about Pattana Golf club?
Pattana is interesting! There is nice visual Separation between the holes, no hole feels the same as the last and the variety of challenges-trees, sand, water, undulations in greens, keeps your interest through the entire round. It is a classic style course, which will never be out of style. Lately, I am pleased that the main comment we receive is praise about our conditions. Golfers also find our caddies to be knowledge able and friendly while the food we offer in our different outlets are excellent, especially in our newly opened fame district.
สนามกอล์ฟพัฒนาฯ เป็นสนามกอล์ฟที่น่าสนใจ ซึ่งในแต่ละหลุมนั้นมีความสวยงามทีแตกต่างกัน ท้าทายกับอุปสรรคทั้งต้นไม้และบังเกอร์ มีน้ำหรือแม้กระทั้งสโลปบนแฟร์เวย์ สภาพกรีนที่ยากและท้าทาย ลักษณะการออกแบบสนามนั้นให้มีความคลาสสิคซึ่งไม่ล้าสมัย ยิ่งไปกว่านั้นเรายังได้รับการชมเชยว่าสภาพสนามของเรานั้นดีเยี่ยมและท่านนักกอล์ฟจะได้รับการบริการทีดีจากแคดดี้ที่มีประสบการณ์และมีความรู้ และมีความเป็นกันเอง รวมถึงมีอาหารและร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมไว้สำหรับทุกท่าน
มุมมองธุรกิจสนามกอล์ฟในประเทศไทย ปี 2020 จะเป็นอย่างไร
How is business in 2020 going to be?
It appears we are trending towards our best year ever. We broke records in rounds played a couple months in the last year. Our bookings for high season are filling quickly and we are achieving this when the rest of the hospitality industry is feeling a hard pinch from the strong baht and low tourist visits. We are very positive about 2020.
ผมมีความเห็นว่าในปี 2020 ธุรกิจมีแนวโน้มที่จะดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยสังเกตได้จากในสองเดือนสุดท้ายของปีนี้เรามียอดจองและยอดขายมากกว่าเป้าหมายทีตั้งไว้ ในปีนี้เผชิญกับปัญหาของค่าเงินบาทที่แข็งตัวทำให้จำนวนนักท่องเที่ยวลดลง ซึ่งผมคิดว่าจะดีขึ้นในปี 2020
ช่วงวันหยุด หรือมีเวลาว่างทำอะไร
What do you do on your free time?
I like to play many different sports like cycling, running and swimming. I especially enjoy riding my bicycle through the beautiful countryside of Thailand and swimming. But I also love competing in triathlon event in Thailand and other countries.
ผมชอบที่จะเล่นกีฬาหลากหลายประเภท เช่น ปั่นจักรยาน, วิ่ง และว่ายน้ำ ผมชอบมากเป็นพิเศษในการปั่นจักรยานผ่านชนบทที่สวยงามในประเทศไทย รวมทั้งการว่ายน้ำ แต่ผมก็ยังคงรักที่จะเข้าแข่งขันไตรกีฬาทั้งในประเทศไทยและประเทศอื่น ๆ
___________
